Los muebles de acero con diseños especializados son muy apreciados en sectores como la sanidad, la restauración y la hostelería en general. En el caso de negocios como panaderías y pastelerías, donde no sólo se vende al público sino que se realizan ciertos trabajos de horneado y de preparado de alimentos, este tipo de mobiliario es un clásico ya que garantiza la practicidad, funcionalidad y salubridad de todos los procesos.
En Extivent, desde nuestro taller de acero inoxidable en Palma de Mallorca, hemos trabajado en innumerables proyectos de diseño de muebles para hornos y pastelerías. Siempre han sido proyectos a medida, en los que hemos trabajado cada pieza con sumo cuidado, intentando adaptarla al máximo a las necesidades de cada espacio y negocio. A continuación, os mostramos algunas de esas piezas.
Tabla de contenidos
Muebles especiales para panaderías y pastelerías
Si estás pensando en montar tu propio negocio, seguramente estés en el proceso de encontrar muebles con los que crear un espacio lo más cómodo posible para trabajar y lo más especial y acogedor para tus clientes. En Extivent, como comentamos arriba, hemos acompañado a muchos profesionales de la pastelería en las islas a la hora de acondicionar sus espacios de trabajo y de muestra al público. Para ellos, siempre hemos trabajado con muebles de acero inoxidable y fabricando piezas y utensilios especializados, como pinzas o bandejas/estantería.
Mostradores de acero inoxidable
Las panaderías y pastelerías suelen ser espacios con venta al público directa, por lo que el mostrador es siempre una pieza clave del negocio. Y es, además, una de las más importantes ya que no sólo debe estar siempre pulcra sino que debe ser cómoda para el que sirve y para el que compra.
Un buen mostrador de acero tiene la ventaja de que su limpieza y mantenimiento es muy sencillo. Además, es garantía de durabilidad y resistencia y permite crear una superficie aséptica sobre la que colocar alimentos.
En el caso de los mostradores que solemos fabricar en Extivent, nuestra prioridad es que estos muebles luzcan discretos hacia el público pero que sean muy funcionales para el vendedor. Estanterías, repisas amplias, cajones especiales, mesas auxiliares, carritos… El diseño de un mostrador es complejo pero si este elemento del negocio es perfecto, marcará una diferencia.
Estanterías de acero inoxidable
Tan importantes como el mostrador son las estanterías que se ofrecen con vista al público en las panaderías y pastelerías. Estas piezas sencillas son clave ya que en ellas es donde se muestra el género y éste debe verse impecable. Los diseños simples que nos permite el acero son un acierto en este sentido ya que contrastan con los colores cálidos del género y le otorgan ese plus de profesionalidad y limpieza.
En Extivent siempre recomendamos diseñar las estanterías de acero inoxidable a medida y tratar de aprovechar todos los huecos posibles que, a priori, no servirían para nada más. Por ejemplo, las estanterías integradas de esquina juegan un gran papel a la hora de aprovechar espacios pequeños. También los carritos expositores pueden ser una opción, cuando no tenemos mucho espacio y tenemos que ajustarlo y adaptarlo también a la cantidad de producto que sacamos a exposición.
A nosotros, nos gusta combinar estos muebles, como las estanterías y mostradores de acero inoxidable, con piezas de otros materiales como suele ser el vidrio. Se gana en luz, se abre el espacio y se crean ambientes diáfanos incluso en locales pequeños y cerrados.
Mesas y encimeras
Estos muebles suelen estar en la parte del negocio que no se ve pero son básicas. Sucede con ellas lo que sucede con el mostrador: su superficie amplia, lisa y resistente permite que se trabaje de forma muy cómoda y que el espacio se mantenga siempre limpio y perfectamente higienizado.
Entre todas las modalidades que ofrecemos en Extivent, están las mesas de acero sencillas que pueden incluso llevar ruedas en las patas para poder hacer el espacio mucho más versátil. Y están las que son como islas de cocina, con fregadero integrado. La elección siempre dependerá de las necesidades de cada negocio.
Utensilios de acero inoxidable
Entre los más usados, destacan las bandejas de acero inoxidable. Se pueden fabricar de todos los tamaños imaginables y son ideales para usar en el mostrador y en las estanterías del negocio o para colocar en los carritos. Son muy limpias, resistentes y fáciles de almacenar. Hay que subrayar que el acero inoxidable es uno de los materiales más recomendables cuando se trabaja con hornos y alimentos a alta temperatura ya que conduce el calor mejor que otros materiales.
Las bandejas que fabricamos en Extivent están siempre pareadas con el resto de mobiliario, de modo que encajan a la perfección en las estanterías, los carritos y las repisas de las mesas, mostradores y encimeras.
Para proyectos integrales o peticiones individuales de una pieza, puedes contactarnos directamente vía Whatsapp en el +34 687 872 491 o en el teléfono +34 971 430 031 También vía email a extivent@extivent.com o bien visitarnos en nuestro taller metálico en el Polígono de Son Castelló de Palma.
